Organizzare un matrimonio a distanza è ancora più complesso che farlo quando vivi in loco ma con lo staff eccezionale di Bongé siamo riusciti a organizzare ogni dettaglio proprio come volevamo. Ci teniamo a ringraziare in particolar modo Siria che, insieme a Domenico, ci ha seguito in tutto il percorso e le nostre scelte e ha saputo darci sempre una risposta o un consiglio a tutti i nostri dubbi/idee. Un ringraziamento anche a Laura che il giorno del nostro matrimonio ha curato insieme al resto dello staff ogni dettaglio affinché avessimo tutto quello di cui avevamo bisogno sia noi che i nostri ospiti; persone così professionali e che fanno il proprio lavoro con questa umanità e passione sono rare da trovare. Che dire poi della qualità del cibo e del banchetto, è stato tutto buonissimo e oltre ogni aspettativa, gli ospiti non smettevano di complimentarsi e mangiare con gusto ogni portata!
Non posso che consigliare questo servizio di catering ad occhi chiusi! Siamo stati sposi molto esigenti! Per i nostri ospiti volevamo il meglio e lo abbiamo decisamente avuto! Dalle ottime etichette di vini extra menú ai piatti di fattura impeccabile tutto è stato perfetto! Il cibo era abbondante e cucinato alla perfezione! Praticamente tutti gli invitati si sono complimentati con noi per la qualità del cibo e del servizio! Avevamo, inoltre, parecchi invitati con intolleranze varie e 2 invitate con allergie gravi che sono state seguite nel minimo dettaglio con menù su misura! Queste invitate sono state contattate prima del giorno della cerimonia e quella sera seguite passo passo per far sì che anche loro si godessero la cena e noi sposi potessimo stare tranquilli! Che dire poi di Laura, la responsabile di sala…..bravissima, gentile e pure simpatica! Grazie a lei anche noi sposi siamo riusciti a cenare! Insomma, altissima qualità e professionalità!
Scegliere il Gruppo Bongè è stata la scelta migliore che potessimo fare! Servizio impeccabile, attenzione al cliente, professionalità, sorrisi, disponibilità ma soprattutto tanta tanta qualità! (...e ve lo dice una coppia particolarmente attenta al food service - siamo appassionati food lovers e foodie travellers!). Domenico insieme al suo team ha gestito tutta la giornata in modo perfetto, scandendo nei migliore dei modi i vari momenti del matrimonio (dall'antipasto al pranzo, al pomeriggio caffè e amari, alla torta e ai dolci squisiti), venendoci incontro, accontentando ogni nostro capriccio, e facendoci sentire gli sposi più felici del mondo! I nostri ospiti sono rimasti così felici che hanno tenuto a ringraziare il catering al microfono a fine serata, e mi si sono complimentati a lungo, anche dopo il nostro evento. Sono così felice di aver fatto questa scelta poichè hanno avverato davvero il nostro sogno, concedendoci di realizzare uno splendido matrimonio nella nostra Masseria storica di famiglia, che splendeva come non mai grazie al loro tovagliato, e a tutte le loro sedie, arredi e in particolare alla cura che hanno avuto per noi.
Sposarsi di fronte al mare è impagabile, se poi unisci anche cibo di altissimo livello e freschezza, hai raggiunto il paradiso. Il giorno dopo gli ospiti ci hanno chiamato per farci i complimenti! Ma quello che ha fatto la differenza sono i ragazzi giovani e freschi dello staff che ci hanno consigliato sempre per la cosa migliore e che ci hanno fatto sentire coccolati e tranquilli tutto il giorno, gestendo tutto con la massima professionalità.
Durante tutta la fase dal primo incontro ai preparativi siamo stati seguiti da Domenico e Siria, persone gentilissime, super professionali e con tanta esperienza. Domenico è stato bravissimo a suggerirci il menu migliore, con tutti gli accorgimenti e le modifiche impeccabili. Siamo stati seguiti e coccolati tutto il tempo da Laura, attenta e premurosa ad ogni piccolo dettaglio. Tutti, fino all'ultimo invitato, si sono complimentati per la bontà e la ricercatezza del cibo.
Abbiamo scelto Bongè perchè ci siamo affidati alla prima impressione e alle mille recensioni positive sul loro conto, e non avremmo potuto fare scelta migliore. Volevamo un menù che ci rispecchiasse, che sapesse di casa, ma più ricercato: piatti giusti, nè troppo abbondanti nè gourmet, un menu apprezzato anche dalle nonne. Siamo stati accontentati in ogni richiesta, sempre con la massima attenzione.
Una favola vera Ad un mese dalla nostra festa sento ancora tutta l’emozione e la bellezza che questa location ha saputo regalare al nostro giorno. Impeccabili nel servizio, discreti, disponibili ed attenti ad ogni esigenza. Per il food abbiamo ricevuto complimenti dai nostri ospiti più esperti ed esigenti. Il luogo ha in sè la magia delle favole, la naturalistica bellezza del mare, l’incanto dell’ esclusività che alló stesso tempo diventa intimità. Una festa indimenticabile per cibo, servizio, ambiente, emozioni.
L’organizzazione del nostro matrimonio è iniziata concretamente solo conoscendo la Bongé Catering.
Lo staff partecipa attivamente non solo all'organizzazione del pranzo ma aiuta a trovare soluzioni logistiche anche relative a tutta la festa. Inoltre è stato facile volere davvero bene a tutti, è una squadra affiatata e hanno tutti un gran cuore. Grazie Bongé!
Una sola parola per descrivere Bongè Catering e tutto il suo staff.... STREPITOSO!!! Un grazie speciale a Domenico che ci ha coccolati e ha organizzato tutto questo spettacolo nel giorno più bello della nostra vita, impazzendo a causa di una tempesta di pioggia.
Abbiamo ricevuto i complimenti da parte di tutti gli invitati specialmente per la bontà e la qualità delle pietanze nonché per la competenza e preparazione del maître. Di certo raccomandiamo Bongé Catering a tutto coloro che cercano eleganza, raffinatezza e qualità per i loro eventi più importanti.
Un servizio perfetto, personale cortese e gentile che si sono presi cura dei nostri ospiti fino al ultimo secondo. Pietanze gustose e di prima qualità, i piatti erano abbondanti con il bis nelle portate dei primi.
Un matrimonio unico: ecco cosa è capace di creare lo staff Bongè ascoltando i nostri desideri e venendo incontro a qualsiasi nostro bisogno. Con Bongè ci siamo sentiti tranquilli fin da subito, e più che soddisfatti fino alla fine. Rifaremmo la stessa scelta infinite volte.
Hanno tenuto conto di tutte le nostre esigenze, hanno studiato un menù alternativo vegetariano per i 7 ospiti presenti, non ci hanno messo fretta con la conferma definitiva del numero di invitati ma soprattutto sono stati ineccepibili nell’organizzazione, nel servizio, in tutto. Tutti gli ospiti si sono complimentati.
Dall’antipasto fino alla torta e al buffet di frutta e dolci ci siamo letteralmente “leccati i baffi”. Inoltre hanno reso importanti e non diverse le persone celiache e/o vegetariane (ed è una cosa a cui tenevamo molto). Tutti ci hanno fatto i complimenti per la scelta.
Cibo e servizio eccellenti, personale cordiale e disponibile, sempre pronto ad accontentare le esigenze di tutti con un sorriso.
Ogni parte della preparazione è stata personalizzata e curata in ogni dettaglio, siamo stati seguiti e consigliati durante tutta l'organizzazione dell'evento. La scelta della location, del menù e della disposizione è stata impeccabile, il cibo era ottimo ed abbondante, anche la presentazione del cibo era perfetta.
Apparivano e scomparivano tavoli come per magia e nessuno si è accorto di nulla e ciò vuol dire un servizio eccellente. Il cibo squisito dall'inizio alla fine, un pranzo equilibrato e abbondante e un ricevimento spettacolare.
Catering eccellente come mai mi sarei immaginato, persone squisite e professionali che hanno reso il giorno del nostro matrimonio memorabile, cibo di altissima qualità, tutti gli invitati hanno mangiato e ci hanno fatto i complimenti.
Bongè ha fatto del nostro matrimonio un vero sogno. Gentilissimi, empatici e super disponibili.
Qui si sente ancora parlare del mio matrimonio e di come si è mangiato divinamente e sto ancora sognando il tortino di sogliola con gamberoni reali che non sono riuscita a mangiare.
Matrimonio a cavallo nel bosco, cerimonia all’aperto ma giornata di burrasca? Bongè ha la soluzione! Siamo riusciti comunque a celebrare nella perfezione più assoluta, tre giorni dopo la data stabilita. Professionalità, gentilezza e disponibilità. Capacità di trasformare una giornata speciale in un sogno!
Eravamo alla ricerca di fornitori affidabili, che capissero subito lo stile che volevamo dare al nostro matrimonio e che ci offrissero qualità e competenza. Con Bongè abbiamo fatto centro!
Un matrimonio curato nei minimi particolari... Attento ai dettagli e alle sfumature... Non poteva che essere così anche per il cibo... Serietà, affidabilità ed empatia hanno caratterizzato tutto lo staff del fantastico team. Sicuramente una garanzia di eccellenza per rendere unico ed originale il giorno più bello della vita!
Tutto era curato minuziosamente. Una scenografia di fiori, candele, nastri,addobbi vari correlati dall'antica e suggestiva villa familiare. Tutto questo è stato reso possibile grazie al catering Bongè. Una realtà che conferma le sue qualità in ogni occasione. I migliori!
Il mio matrimonio è stato impegnativo su 4 piani diversi, con 250 invitati! È stato un vero successo! Hanno saputo soddisfare ogni mio desiderio.
E' stata una festa indimenticabile, è stata un esperienza unica per me e i miei ospiti sia dal punto di vista paesaggistico che culinario infatti, il catering che è stato impeccabile, come il ns Domenico (responsabile dell'organizzazione) che ci ha supportato al 110% per ogni nostra esigenza consigliandoci al meglio.
Abbiamo festeggiato il diciottesimo compleanno di nostra figlia sul mare. Tutto l'allestimento è stato curato in ogni minimo dettaglio, dalla progettazione alla realizzazione, con le proposte e i suggerimenti più consoni alla circostanza e al gusto degli ospiti. Alla indiscussa qualità del menù si affianca un servizio professionale ed attento.
La professionalità, la disponibilità e la qualità eccezionale dei prodotti impiegati da Bongé Catering hanno reso il mio ricevimento di matrimonio un evento perfetto e indimenticabile.
Consigliamo Bongè a tutti, ai futuri sposi indecisi e a chi vuol godersi il proprio evento senza preoccupazioni. É stato tutto perfetto e non smetteremo mai di ringraziarvi!